Курица в духовке с медом.

4 простых рецепта, как приготовить ароматную курицу в духовке с медом. Один из самых простых и вкусных способов приготовить курицу целиком — это запечь ее в духовке. Существует множество методов такого запекания. В нашей статье мы поделимся разнообразными рецептами блюда, которое порадует невероятной румяной корочкой и потрясающе сочным мясом. Сегодня на повестке дня — курица в духовке с медом!

Рецепт с медом и горчицей

Начнем с одного из самых простых рецептов — приготовим курицу в духовке с медом и горчицей!

Вам потребуются:

1 куриная тушка;

столовая ложка меда;

столовая ложка зернистой горчицы;

соли и перец по вкусу;

рукав для запекания.

Приготовление

Промойте тушку птицы под проточной водой и высушите ее с помощью бумажных салфеток.

Посолите и поперчите по вкусу.

Теперь приготовьте натирку — в отдельной посуде смешайте мед и горчицу. Эту смесь вотрите в курицу.

Положите тушку в рукав для запекания и полейте ее остатками медово—горчичного соуса.

Закройте рукав и поместите на противень в разогретую духовку.

Выпекайте 40-50 минут при двухстах градусах.

Чтобы на курице образовалась румяная корочка, за 10 минут до конца проколите рукав ножом или вилкой в его верхней части.

После готовки не стоит передерживать тушку в духовке, чтобы мясо не потеряло сочность!